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Qui sommes-nous ?

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Le Centre d'Etudes des Palmipèdes du Sud-Ouest (CEPSO)

  • Créé en 1966, le CEPSO est l'établissement du palmipède à foie gras rassemblant 12 Chambres d'Agriculture du Sud Ouest.
  • Il est piloté par un groupe de responsables professionnels, désignés par les Chambres d'Agriculture Départementales, qui relaient ses actions dans les différentes instances départementales, régionales et nationales
  • En 2008, le CEPSO devient un Organisme Inter-Etablissement du Réseau des Chambres d'Agriculture, par l'arrêté interministériel du 4 février publié au JORF n°0040 du 16 février 2008

Son fonctionnement

  • Le COMITÉ de DIRECTION définit les orientations.
  • La COMMISSION TECHNIQUE , La COMMISSION ÉCONOMIQUE et La COMMISSION RECHERCHE sont chargées de les mettre en oeuvre.

 Au travers de cet outil des Chambres d'Agriculture, la profession se donne les moyens d'influer sur les orientations de la filière, au niveau du Sud Ouest, mais aussi au niveau national

Le CEPSO

Le CEPSO permet à 9 chambres d'agriculture de Nouvelle Aquitaine et d'Occitanie de travailler ensemble tout en restant en relation avec les acteurs de la filière Palmipèdes à Foie Gras. Le but de cet établissement est de développer et d'améliorer les techniques de production.

Les principaux axes de travail sont :

  • Recherche expérimentale et développement de la filière
  • Références Technico-Economiques
  • Valorisation de la filière oie

Siège social :
Maison de l'Agriculture
Cité Galliane - BP 279
40 005 Mont de Marsan Cedex
Téléphone : 05.58.85.43.99

Mail : cepso@landes.chambagri.fr

Directeur : Eric LAFUENTE
Présidente : Marie-Hélène CAZAUBON

Animateurs :

  • Nathalie CASTETBON
    06 76 30 39 77 
    nathalie.castetbon@landes.chambagri.fr
  • Rafael PREVOT
    06 40 60 40 15
    rafael.prevot@landes.chambagri.fr
  • Nelly TESCARI
    06 83 09 93 18 
    n.tescari@pa.chambagri.fr